sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Tarte de requeijão e espinafres

Hoje inspirei-me numa receita da revista sabe bem do pingo doce e fiz esta deliciosa tarte:



Ingredientes:

1 embalagem de massa quebrada
2 ovos
400g de requeijão
120g de folhas de espinafres
sal q.b.
pimenta q.b.
sementes de girassol para polvilhar

Preparação:

Coloque a massa quebrada numa forma de tarte e pique-a com um garfo. Pré-aqueça o forno a 180º. De seguida prepare o recheio. Ponha no liquificador os ovos, o requeijão e os espinafres e tempere com o sal e a pimenta. Triture tudo e despeje na forma. Polvilhe com as sementes de girassol e leve ao forno cerca de 30 minutos.

Depois é só retirar do forno e deliciar-se com este aroma.

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